Термоконтейнери часто використовуються в тому разі, коли необхідно якомога довше зберегти продукти та напої в охолодженому або гарячому стані.
Цим застосування термоконтейнера Sub Zero не обмежується, позаяк їх можна успішно використовувати, коли необхідно забезпечити збереження температури теплих продуктів у нетривалий період часу. Вони дуже популярні серед спортсменів, які займаються зимовими видами спорту, а також туристів і людей, які люблять подорожі.
Для того щоб продукти та напої могли зберігатися в ізотермічній сумці досить довго, у ній треба розмістити акумулятори холоду або спеціальний сухий лід.