Орегано, часто використовується у середземноморських та близькосхідних стравах. Він також добре працює в мексиканських сальсах та стравах із квасолі. Приємний трав'яний аромат чудово поєднується з томатами, часником та петрушкою. Орегано, що використовується як песто, разом з меленими горіхами, відмінно підходить для ароматизації риби, птиці або яловичини, а також таких овочів, як баклажани, кабачки, солодкий перець або кукурудза. Ви можете сміливо додати Орегано в рагу та тушковані страви з яловичини, щоб додати глибину смаку. Але не поспішайте - додайте орегано в останні хвилини приготування, щоб зберегти його свіжий смак.

Орегано має противірусні, протигрибкові та протимікробні властивості. Дослідники виявили, що екстракт Орегано під час переробки м'яса здатний знищити бактерії Listeria.

Багато людей вважають Орегано просто спецією для покращення смаку своєї їжі, але насправді ця багаторічна трава із науковою назвою Origanum vulgare є справжнім скарбом для здоров'я. Про значущість лікувальних властивостей більшість людей навіть не здогадуються.

Замовлення оформлюються від 3000 грн