Рисова локшина готується з овочами, м'ясом, куркою, креветками, а також входить до складу салатів, супів і гарячих страв. Згідно зі східним прислів'ям, "чим довше локшина, тим триваліше життя", тому локшину ніколи не ламають. 

Ця локшина стає основою для приготування численних супів, салатів, гарнірів та інших страв, і приносить приголомшливу користь організму завдяки своєму збалансованому складу, у якому є вітаміни з групи B, фолієва кислота, мінерали, мікро- та макроелементи, білок, антиоксиданти й багато інших компонентів. Унаслідок регулярного вживання продукту в їжу гарантує безліч сприятливих ефектів: антиоксиданти, що входять до складу, не тільки покращують живлення клітин, а й зміцнюють судини, не дають утворюватися тромбам і борються з раковими клітинами; складні вуглеводи з локшини, завдяки чому рисову локшину можуть вживати навіть діабетики, що входять до складу макаронних виробів амінокислоти дають змогу оптимально функціонувати головному мозку; брак у продукті солі робить його незамінним на столі людей, які страждають від хвороб серця, нирок і судин,; також він корисний і для людей з алергією на глютен; Корисна рисова локшина та для охочих розлучитися з надмірною вагою, адже, маючи невисоку калорійність, без добавок у формі жирних соусів вона може вважатися дієтичним продуктом.