ФИНИК 

Страна: Тунис

Состав: магний, железо, калий, марганец, фосфор, кальций, ниацин, пищевые волокна, тиамин, рибофлавин, селен.

Энергетическая ценность: 274 кКал на 100 г.

Основные и полезные свойства: 10 фиников в день достаточно для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере, половины потребности в железе, четверти потребности в кальции. Финики повышают выносливость и жизненный тонус, наполняют энергией, улучшают умственную деятельность, снимают напряжение с центральной нервной системы, избавляют от шлаков и токсинов.

Применение: В кулинарии финики используются чаще всего в качестве сухофруктов — как десерт, для приготовления кондитерских изделий, компотов, начинки для тортов и так далее.

Как изготавливается: Финик это плод финиковой пальмы и одни из старейших продуктов культивированных человечеством. Сушат и обрабатывают сахарным сиропом.

Сроки и условия хранения: Хранить 12 месяцев при температуре от 0 до +10.