Компания «Фитопром» поставляет специи, пряности в розницу и оптом - Чабрец (Тимьян) сушеный.
У нас Вы можете очень выгодно купить специи, пряности в розницу и оптом - Чабрец (Тимьян) сушеный.
Это невысокое растение известно миру под еще одним, более популярным названием – чабрец. Это удивительно полезное растение, которое используется человеком сразу в двух отраслях – кулинарии и медицине.
Причина популярности тимьян а весьма проста – он отличается оригинальным пряным, с тонкой горчинкой, вкусом, богатым ароматом.
Тимьян, в качестве специи весьма распространен. Он – одна из наиболее популярных приправ во французской и итальянской кулинарии. Его используют при готовке мясных блюд, рыбы и десертов. Весьма популярен и травяной чай с добавлением тимьяна.
Чабрец – многолетнее растение-полукустарник (высотой 5–40 см) с тонкими стволиками, которые разрастаются по земле. Листочки мелкие, тонкие, овальной формы, зелёного цвета. Цветки также небольшие, розовато-фиолетовые, очень красивые. Они собраны в виде пучков на концах веточек. Плоды растения – это 4 орешка, находящиеся на дне чашки. Чабрец очень душистый и в период цветения привлекает множество пчел и бабочек. Размножается семенами или вегетативно.
Период цветения чабреца – июнь-июль. Плоды созревают в августе-сентябре. Произрастает данная трава в европейской части России, на Кавказе, в Казахстане, Западной Сибири, Забайкалье, Украине.
Чабрец можно встретить на склонах балок или оврагов, в лесах, он любит песчаную почву. На распаханной земле сильно разрастается, стелясь по кочкам. На просторных лугах можно встретить большие заросли чабреца очень красивого розоватого или фиолетового цвета.