Компания «Фитопром» поставляет специи, пряности в розницу и оптом - Корица палочка.
У нас Вы можете очень выгодно купить специи, пряности в розницу и оптом - Корица палочка.
Корица – это высушенная кора ветвей коричных деревьев, которая используется в качестве пряности. Корица – это классическая пряность, известная человечеству с древнейших времен. Долгое время корица была доступна только королям и императорам. Корица упоминается в Библии и произведениях античных авторов.
Корица чаще всего продается в молотом виде, реже – в виде свернутых в трубочку кусочков коры.
Корица используется для приготовления десертов, шоколада, блюд из яблок. Корица популярна как приправа для каш и блюд из фруктов. На Востоке корицу применяют в качестве пряности для блюд из баранины и птицы. Корица придает неповторимый аромат кофе и алкогольным напиткам. Антимикробные свойства корицы способствуют увеличению срока хранения продуктов, позволяют применять корицу для консервирования, особенно для маринадов.