Пармезан - это сорт итальянского твердого сыра, изготовленный из коровьего молока. Его готовят исключительно из натуральных компонентов, благодаря чему он имеет насыщенный вкус и аромат.

Пармезан славится насыщенным сырным вкусом с легкими ореховыми нотками. Вкусовые качества сыра возрастают со временем его выдержки. 

Его используют для приготовления различных салатов и овощных блюд, мяса и пиццы для добавления особых вкусовых свойств.

Рецепт приготовления сыра можно посмотреть в разделе сайта "Рецепты сыров".