Бисквитные шарики - это нежный кондитерский декор, круглой формы, диаметром 10 мм глазированный молочным шоколадом, в хрустящей сахарной оболочке с глянцевой поверхностью.
Преимущества:
• нежная хрустящая текстура, глянцевая поверхность,
• не теряют форму, не размокают и не окрашивают изделия
• придают изысканный вид готовым изделиям
• подходят как для ручного, так и для промышленного нанесения через дозаторы
• длительный срок хранения.
Состав: Молочный шоколад (51%), рис хрустящий (13%), рисовая мука, мука пшеничная (клейковина), сахар (36%), крахмал, кальций карбонат E170, соль, E171, E172), Shellac E904, стабилизатор Arabic Gum E414.
Пищевая ценность: белки 0 г, жиры 5,6 г, углеводы 65 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 360 ккал.
Способ применения: продукт полностью готов к использованию. Рекомендуется в качестве украшения для тортов, пирожных и других кондитерских изделий
Условия хранения: 12 месяцев в закрытой заводской упаковке в прохладном темном сухом месте (18-20 С). Защищать от солнечных лучей, воздуха, влажности и чрезмерного колебания температуры. Не хранить в холодильнике.
Фасовка: 50 грамм
Производитель: Турция, Dr.Gusto