Амарантовое масло богато витаминами, минералами. Кроме того, содержит уникальное вещество - сквален. Благодаря этому антиоксиданту можно успешно бороться с такими заболеваниями, как рак, бесплодие, патологии нервной системы, облучение радиацией. Натур продукт поможет в лечении, профилактике синусита, дерматита, атеросклероза, пародонтита, тонзиллита, патологий женской половой системы и еще огромного перечня заболеваний. 

Суточная доза для взрослого составляет 1 ст. л. (15 г). Бутылки 1 л хватит на длительное время. 

Амарантовое качественное масло придает салатам, кашам, закускам легкого орехового привкуса. Часто используется для приготовления хлеба, булочек, пирогов.