Глутамат натрия усилитель вкуса Аджиномото, Aji-no-moto Umami 454г (Япония, Вьетнам).

Натуральный продукт, изготовленный из вьетнамского сладкого картофеля. Применяется при приготовлении супов, мяса, рыбы и соусов. Способ приготовления; 1 чайная ложка на 4-5 порций при приготовлении пищи или при ее подаче на стол.

Глутамат натрия – это приправа, которая в Азии используется наравне с сахаром и солью. Долгое время она считалась усилителем вкуса, но в 2002 году был открыт пятый «базовый» вкус, названный умами, за который отвечают глутаминовая кислота и её соли.
В своём естественном виде глютамат натрия присутствует во многих продуктах, например, в сыре рокфор и знаменитом соевом соусе.

AJI-NO-MOTO® — самая высококачественная приправа «Умами» в мире! С её помощью ваши блюда обретут более глубокий и яркий вкус — буквально «зазвучат» по-новому.

Вы можете использовать приправу AJI-NO-MOTO® в процессе готовки или подать к уже накрытому столу. AJI-NO-MOTO® усиливает вкус каждого из ингредиентов в вашем угощении, удивительным образом гармонизируя все блюдо в целом.

Вкусовая добавка AJI-NO-MOTO® не имеет никакого специфического аромата — используйте её для всех ваших любимых блюд, независимо от того, к какой из национальных кухонь они относятся. Приправа производится из натуральных ингредиентов посредством ферментации, точно так же, как, например, сыр или йогурт. Доказано, что AJI-NO-MOTO® является лучшим усилителем вкуса.

ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКТА

• Изготовлен из натуральных ингредиентов (преимущественно сахарного тростника);
• Экологически чистый процесс производства — ферментация;
• Может уменьшить потребление соли и жиров;
• Добавьте Умами в Ваши блюда для УСИЛЕНИЯ натурального вкуса его ингредиентов;
• АДЖИНОМОТО–УМАМИ–ПРИПРАВА высшего качества.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Используйте 1 чайную ложку приправы на 3 или 4 порции при приготовлении пищи или при ее подаче на стол.

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ