БИГ 2.0 - профессиональная коптильня, предназначенная для бизнеса и обработки больших объемов продукта. Благодаря возможности загрузки до 50 кг, она идеально подходит для предпринимателей, которые стремятся обеспечить своих клиентов высококачественными копчеными деликатесами.

Эта модель гарантирует стабильность и надежность в производственном процессе, обеспечивая бесперебойное копчение больших партий продуктов. Качество копченого мяса и рыбы с БИГ 2.0 настолько высокое, что продукт будет продавать сам себя. Большая мощность этой коптильни открывает новые возможности для вашего бизнеса, повышая его эффективность и прибыльность.

Функционал:

• горячее копчение
• холодное копчение
• датчик температуры в камере
• сушка продукта перед копчением

Характеристики:

• Внешние размеры: 90×83×170
• Внутренние размеры: 60х61х113
• Объем: 415л
• Сможете закоптить за 1 раз: 50-60 кг.
• Изготовлено из: липа
• Дымогенератор: до 8 часов дымления
• Мощность: 2,0 кВт
• Вентилятор для сушки в камере

Комплектация:

• Перекладины 8 шт
• Крючки 25 шт
• Уровень 2 шт
• Слив 1 шт
• Дымогенератор 1 шт
• Компрессор 1 шт

Удачного Вам выбора и хороших покупок!
Звоните, ответим на все интересующие вас вопросы.
С наилучшими пожеланиями "Господар-Луцк"!