Семена редиса Рубин - сорт раннеспелый. Период от массовых всходов до технической спелости - 22-24 дня. Устойчив к высоким температурам. Корнеплод округло-плоский, или округло-овальный. Цвет плода от рубинового до рубиново-красного. Мякоть белая, сочная, нежная. Имеет слабоострый вкус. Может выращиваться в парниках. Культура холодостойкое. Требовательна к влаге и легких плодородных почв. Семена прорастают при температуре 2-4с. Оптимальной температурой для формирования корнеплодов является температура 15-18С. Высевать семена на глубину 2-3 см. Норма высева 1,5-2 г / м2.