Ценность сорта - отличные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям, длительное хранение в течении 5 - 6 месяцев. Капуста краснокочанная Лангедейкер Ред Сорт позднеспелый. Розетка среднего размера, 90-100 см. Кочаны фиолетовые, овальной формы, плотные, крупные, массой 2-3 кг. Сорт урожайный, хорошо хранится в течении 5-6 месяцев. Используется в свежем виде для салатов.