Чеснок самая популярная специя. Его используют в сыром виде, сушеном, молотом, порубленном на куски и засушенном. Он очень полезный для организма, обладает невероятными свойствами, которые укрепляют иммунитет.
Без чеснока не обходиться ни одно блюдо, чаще всего добавляют в мясные блюда, соусы и аджики, а также в выпечку (например, булки с чесноком обычно поливают сверху намоченным молотым чесноком, вкусно).
Полезные свойства:
- улучшает иммунитет
- чеснок полезный при профилактике гриппа
- нормализует работу желудка
- улучшает работу мозга
- хорошее средство для борьбы с паразитами в организме и т.д.
Несколько интересных фактов:
В 2009 году была эпидемия свиного гриппа, и в Китае начались слухи про то, что чеснок помогает лучше любых лекарств, так цены на него выросли в 30раз, но его все равно покупали.
В Египте чеснок был неотъемлемою частью рациона любого строителя пирамид. Даже находили зубчики чеснока в гробницах фараонов.
Также чеснок часто встречается в мифологии, религиозных обрядах и народной медицине.
Продукт не рекомендуют людям и индивидуальной непереносимостью.
В розницу чеснок расфасован: 100г., 500г. и 1кг.