Перец розовый горошком — изысканная и деликатная пряность с мягким сладковато-пряным вкусом и тонким фруктово-цветочным ароматом. Идеален для рыбных блюд, салатов, соусов, десертов и сырных тарелок, а также как красивый декоративный элемент.

🔸 Не путайте с другими видами перца — это самостоятельная специя!

1. Происхождение: розовый перец — это ягоды дерева Schinus molle, а не настоящий перец (Piper nigrum).

2. Вкус: не острый, а мягкий и сладковатый.

3. Применение: используется в десертах, салатах, сырах, а не только как острая специя.

4. Внешний вид: нежные, блестящие, светло-розовые ягоды — не то же самое, что красный перец в смесях.

📌 Преимущества:

• Утончённый вкус и аромат

• Эстетика в подаче блюд

• Подходит для ресторанов и домашней кухни

• Идеален к рыбе, мясу, соусам, сырам и десертам

📦 Фасовка: от 100 г, опт — 1 кг, 5 кг
🌍 Страна происхождения: Бразилия