Агар-агар пищевой
Натуральный загуститель и желирующий агент для кондитерских изделий, десертов, желе, мармелада и не только!
🔹 Фасовка: 100 г ( пакет), 1 кг, 5 кг (опт, упаковка в пакеты или мешки)
🔹 Происхождение: получен из красных водорослей
🔹 Цвет: белый или слегка кремовый порошок
🔹 Без вкуса и запаха
🔹 100 % растительного происхождения — идеально для веганов
Преимущества агар-агара:
• В 8–10 раз эффективнее желатина
• Не требует холодильника для застывания
• Устойчив к нагреванию (не тает при комнатной температуре)
• Сохраняет форму даже в горячих блюдах
Как использовать:
1 г агар-агара на 100 мл жидкости — для желе средней плотности.
Добавьте в жидкость, доведите до кипения, остудите — и готово!
📦 Купить агар-агар удобно в фасовке:
• 100 г — удобная банка с дозатором
• 1 кг — для домашнего использования и небольшого производства
• 5 кг — выгодно для пекарен, кафе и ресторанов
🔗 Сопутствующие товары:
• Сушёное яблоко кубиками — натуральная добавка к десертам или для перекуса