Генератор дыма Borniak GD-01 — это электрическое устройство для коптилен, обеспечивающее равномерное тление щепы без открытого пламени. Модель GD-01 изготовлена из оцинкованного алюминия и предназначена для камер объемом до 200 л, гарантируя стабильное дымление в течение длительного времени.

• Мощность нагревателя 115 Вт для стабильного тления
• Объем бункера 2 л обеспечивает дымление до 8 часов
• Корпус из оцинкованного алюминия для коптилен Borniak
• Совместимость с камерами объемом до 200 л
• Регулировка воздуха и защита от конденсата
• Комплект из 4 л щепы и кабелем питания

Бункер генератора имеет объем 2 л, что позволяет вырабатывать дым до 8 часов без необходимости досыпать щепу. Конструкция бункера спроектирована так, что щепа самостоятельно опускается на подаватель, обеспечивая бесперебойную работу во время длительного копчения.

Нагревательный элемент мощностью 115 Вт разогревает щепу до температуры тления, не создавая открытого огня. Это предотвращает загрязнение продуктов и попадание вредных веществ в дым, сохраняя эстетичный вид и чистый вкус копченостей.

Корпус из оцинкованного алюминия идеально подходит к коптильням бренда Borniak (серии UW-70, UW-150, UWD-70, UWD-150), а также подходит для других марок при наличии соответствующего крепления. Устройство работает с камерами объемом до 200 л, что делает его универсальным решением для домашних и полупрофессиональных коптилен.

Генератор оснащен воздушными отверстиями для регулировки количества воздуха, подаваемого в коптильную камеру. Защитная крышка нагревателя препятствует попаданию конденсата с продуктов на тлеющую щепу, что повышает безопасность и качество дыма.

В комплект поставки входят генератор дыма GD-01, кабель питания, крышка для генератора и 4 л коптильной щепы для начала работы.