Набор дрип кофе Kenya Nyumba, Washed — яркий и сочный кенийский кофе с классическим фруктово-ягодным профилем. Название Nyumba происходит из языка суахили и означает дом или домашний.

Этот лот создан в регионе Ньери, известном вулканическими почвами и благоприятными условиями для выращивания выразительного кенийского кофе.

В составе лота соединены разновидности SL28, SL34, Ruiru 11 и Batian, выращенные на высоте 1500-1600 метров.

Спелые кофейные ягоды собирают вручную и обрабатывают классическим мытым методом. После депульпации парчмент ферментируют в воде, промывают и сушат на африканских кроватях с постоянным контролем процесса сушки.

В чашке Kenya Nyumba раскрывается сочным гранатом, карамелизированным яблоком и красными ягодами. В аромате чувствуются каркаде и яблоко, а долгое сладкое послевкусие сохраняет яркие ягодные оттенки. Тело кофе плотное, сочное и бархатистое.

Формат дрип-пакетов позволяет легко приготовить фильтр-кофе без воронки, весов или кофеварки. Достаточно установить дрип на чашку и постепенно пролить горячей водой. Такой формат удобен дома, в офисе или в путешествии.

- Яркий фруктово-ягодный профиль – гранат, карамелизированное яблоко и красные ягоды.
- Классическая кенийская чашка – выразительная кислотность, сладость и сочный характер.
- Пошлина обработка Washed – помогает подчеркнуть чистоту и выразительность вкусовых нот.
- Высокогорное происхождение - кофе выращенный в регионе Ньери на высоте 1500-1600 м.
- Сочетание известных кенийских разновидностей – SL28, SL34, Ruiru 11 и Batian.
- Сочное бархатистое тело — насыщенная текстура с длинным сладким ягодным послевкусием.
- Простое приготовление – дрип-пакет не нуждается в специальном кофейном оборудовании.
- Удобный формат – 7 отдельных порций, которые легко брать с собой на работу или в путешествие

Производитель: KNBK Coffee Roasters
формат: дрип-пакеты
Количество в наборе: 7 шт.
Страна: Кения
Регион: Ньери
Разновидности: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Обработка: классическая пошлина (Washed)
Высота выращивания: 1500-1600 м
Год урожая: 2023–2024

Вкусовые характеристики:
Аромат: каркаде, яблоко
Букет: гранат, карамелизированное яблоко, красные ягоды.
Послевкусие: сладкое, с нотами красных ягод
Тело: сочное, бархатистое

.