Приправа Old Bay Seasoning – классическая американская смесь специй, созданная в районе Чесапикского залива в 1939 году. На банке написано «Same great taste since 1939», а на упаковке указано, что она подходит для морепродуктов, птицы, салатов и мяса. Для крабов, креветок и рыбы это давняя американская классика.
Состав короткий: сельдерейная соль, специи (в том числе красный и черный перец) и паприка. Вкус получается солоно-пряным, с ноткой сельдерея и мягкой остротой. Приправа для морепродуктов хорошо раскрывается в варине креветок и крабов, а также в запекании рыбы.
Ее также добавляют в курицу, картофель фри и овощей. Производитель отмечает, что продукт безглютеновый, веганский, без ГМО, кошерный, без искусственных ингредиентов и добавленного сахара. Большая банка на 453 г (1 фунт) рассчитана на частое использование дома или на кухне.
Состав: сельдерей соль (соль, семена сельдерея), специи (в том числе красный перец, черный перец), паприка.
Пищевая ценность (порция 1/4 ч.л., 0,6 г): калории – 0; натрий – 125 мг (5% суточной нормы).
Преимущества
Классическая американская приправа для крабов, креветок и рыбы
Короткий состав без сахара и искусственных ингредиентов
Безглютеновая, веганская, без ГМО
Универсальная: морепродукты, курица, картофель, овощи
Большая экономичная упаковка 453 г
Как использовать: добавляйте к воде при варинии креветок и крабов, посыпайте рыбу, курицу, картофель фри или овощи перед приготовлением. Дозируйте по вкусу, соль в составе уже есть.
С чем сочетать: креветки, крабы, рыба, куриное мясо, картофель фри, кукуруза, салаты.
Old Bay — это выбор для тех, кто ценит стабильный вкус, удобство и качество приправы США. Она подчеркивает натуральный вкус продуктов, добавляет аппетитный аромат и делает блюда более выразительными. Если вам нужна надежная американская приправа с универсальным применением, обратите внимание именно на этот вариант McCormick из линейки Grill Mates и Old Bay — он отлично подходит как для ежедневного приготовления, так и для особых случаев.