Коптильня Metal-Best Большая нержавейка | 1,5 мм | 500х300х300 мм жаропрочная

•   Размеры коптильни – 500х300х300мм
•   Размеры коптильной камеры – 450х250х250мм.
•   Толщина – 1.5мм
•   Марка стали: AISI 316
•   Разовая загрузка 6-9 кг
•   Гидрозатвор
•   Два уровня
•   Работает на плитах и на открытом огне
•   В середине конструкция из нержавеющей стали, в составе которой две решетки и поддон для стекания жира.

• Уничтожаются все болезнетворные микробы, которые есть на продуктах питания и способны нанести вред нашему организму;
• Копчение позволяет сохраниться внутри продукта большему количеству полезных веществ, разрушающихся под воздействием огня;
• Пищу, обработанную таким образом, можно без опасения хранить очень долго – дело в том, что дым выступает в роли природного консерванта.
• Изготовлена из жаропрочной нержавеющей стали, что обеспечивает прочность при перепадах температур. 

• Для блюд из мяса и растительных продуктов хорошо подходит ольховая щепа;
• Треска дуба прекрасно сочетается с мясом свинины или говядины, и со всем красным мясом;
• Для медвежатины, лосятины и оленины используют ивовую треску, на ней же коптят рыбу, обитающую в заболоченных водоемах;
• На вишневом треске коптят разные овощи, ягоды и орехи.
• Бук идеально подходит для любых блюд, он придает приятный запах и золотистый оттенок.

   Коптильня из нержавеющей стали для домашнего копчения – незаменимый инструмент для любителей вкусной и ароматной еды. Изготовлен из качественных материалов, она обеспечивает надежность и долговечность использования. Коптильня позволяет коптить разнообразные продукты, включая мясо, рыбу, овощи, творог и многое другое. Она компактна, легка в использовании и стирке, что делает ее идеальным выбором для использования в домашних условиях. Заказывайте коптильню из нержавеющей стали для домашнего копчения уже сегодня и наслаждайтесь вкусами и ароматами своих любимых блюд!