Сапфіра — колонновидний десертний сорт груші середнього терміну дозрівання. Дерево компактне, з вертикальною, вузькою кроною, що дозволяє щільні посадки та легкий догляд. Вступає у плодоношення рано, високоврожайне. Плоди великі, масою 180–300 г, правильної грушоподібної форми. Шкірка зелено-жовта з рум’янцем на сонячній стороні. М’якоть кремова, соковита, ніжна, солодка з приємним ароматом. Знімна стиглість настає наприкінці вересня — початку жовтня, споживча — у жовтні — листопаді. Плоди добре переносять транспортування і зберігаються кілька тижнів у холодильнику без втрати смаку. Сорт морозостійкий, стійкий до парші та інших хвороб, підходить як для приватних садів, так і для промислового вирощування.