Кухонная форма для хинкали, предназначенная для приготовления традиционных китайских паровых пирожков с начинкой — баоцзы.

• Назначение — паровые пирожки с начинкой
• Материал — прочный пищевой, выдерживает высокую температуру и не влияет на вкус пищи
• Комплектность — основание и крышка
• Основание — для размещения теста и начинки
• Крышка — помогает сохранять пар и равномерно готовить пирожки
• Рисунок — на поверхности пирожков может получаться узор
• Размер — удобный, для стандартных пирожков, зависит от модели

Форму удобно держать, а гибкость помогает легко извлекать готовые изделия. Для очистки её можно просто замочить, большинство форм допускает мытьё в посудомоечной машине.