Чай черный Шу Пуэр "Туо ча"
Шу Пуэр пост-ферментированный чай, прошедший глубокую (традиционную или ускоренную ферментацию), подразумевающий трансформацию его в продукт отличный от обычного черного чая по его химическому составу и полезным свойствам. Это черный чай из китайской видовой чайной классификации.
Выдержка: с 2019 года
Заваривание: В среднем заделывают 2-4 г на 250 мл горячей воды. Заваривать: 2 раза.