Керамический угольный гриль MIRPOL GRILL CER CL-16T — это современное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе, сочетающее эстетику и функциональность. Его корпус из керамики обеспечивает равномерное распределение тепла, а наличие термометра позволяет точно контролировать процесс приготовления.
- Керамический корпус с чугунными элементами для длительной эксплуатации
- Встроенный термометр в крышке для контроля температуры
- Решетка из нержавеющей стали диаметром 33,5 см
- Наличие зольника для удобной очистки
- Бамбуковые ручки
- Круглая форма корпуса для равномерного распределения тепла
Точный контроль температуры
Встроенный термометр в крышке позволяет поддерживать оптимальный температурный режим для различных методов приготовления. Это особенно важно для медленного запекания или копчения, где стабильность температуры является ключевым фактором успеха. Регулировка потока воздуха осуществляется через верхнее отверстие из чугуна и двухслойные дверцы из нержавеющей стали, что обеспечивает точную настройку жара.
Прочность и долговечность
Корпус гриля изготовлен из высококачественной керамики и чугуна, что гарантирует устойчивость к высоким температурам и механическим повреждениям. Внутренняя часть топки выполнена из муллита, материала, который выдерживает нагрев до 1000 градусов, что значительно продлевает срок службы устройства. Решетка из нержавеющей стали.
Удобство в использовании
Гриль оснащен зольником для сбора остатков угля, что упрощает процесс очистки после приготовления. Бамбуковые ручки на крышке и корпусе удобны для захвата. Конструкция без колес делает устройство устойчивым на любой поверхности, а компактные размеры позволяют легко хранить его вне сезона.
Многофункциональность и методы приготовления
Гриль позволяет реализовать различные техники приготовления: копчение при 110-135 °C, грилирование при 160-180 °C, медленное запекание и обжаривание при 260-370 °C. Диаметр рабочей поверхности решетки составляет 33,5 см, что обеспечивает достаточную площадь для приготовления пищи. Круглая форма корпуса способствует циркуляции тепла внутри, что позволяет готовить блюда равномерно со всех сторон. Компактные размеры 55 x 55 x 55 см делают гриль удобным для размещения на террасе или в саду.
