Hendi 224014 — это профессиональный набор для общепита, который сочетает мощный 400-ваттный двигатель с двумя сменными насадками: для смешивания и взбивания. Комплект включает насадку для смешивания длиной 400 мм, венчик для взбивания 350 мм и настенный держатель для удобного хранения.

• Мощность 400 Вт для работы с большими объемами
• Две сменные насадки: для измельчения и взбивания
• Максимальный объем смеси до 60 литров
• Насадки из нержавеющей стали AISI 304
• Настенный держатель в комплекте
• Регулируемая скорость для каждого режима

Один двигатель работает с двумя разными насадками, что позволяет выполнять различные кулинарные задачи без смены оборудования. Для приготовления супов-пюре, соусов, майонеза и песто используется насадка для измельчения со скоростью 2500–11 000 об/мин. Для взбивания сливок, кремов и яичных масс применяется венчик со скоростью 250–1500 об/мин.

Устройство рассчитано на обработку смесей объемом до 60 литров, что делает его идеальным для ресторанов, столовых и кейтеринга. Длина насадки для измельчения 400 мм позволяет работать в глубоких емкостях, а максимальная глубина погружения составляет 290 мм. Насадка для взбивания имеет длину 350 мм и максимальную глубину погружения 200 мм.

Корпус двигателя изготовлен из прочного полиамида синего цвета, что обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям. Рабочие насадки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, которая безопасна для пищевых продуктов и легко моется. В комплекте идет настенный держатель, который позволяет удобно хранить устройство рядом с рабочим местом.

В набор входит: двигатель с регулируемой скоростью, насадка для измельчения 400 мм, насадка для взбивания 350 мм и настенный держатель.

Этот набор предназначен для профессиональных кухонь, где нужна универсальность и мощность для быстрого приготовления больших объемов еды. Благодаря регулируемой скорости и двум насадкам, устройство заменяет несколько отдельных приборов, экономя место и время персонала.