Профессиональный ручной блендер Resto Quality FM550VV500 предназначен для приготовления больших партий супов, соусов и пюре непосредственно в посуде. Модель имеет мощность 550 Вт и длинный рабочий вал 530 мм, что позволяет эффективно работать с емкостями от 150 до 230 литров.

• Мощность 550 Вт для стабильной работы с густыми смесями
• Длина вала 530 мм для работы в емкостях 150–230 л
• 9 уровней скорости с электронным регулированием и дисплеем
• Режим Turbo для ускорения до 15 000 об/мин
• Система SRS для автоматической стабилизации мощности
• Съемный вал из нержавеющей стали и кованые ножи

Двигатель мощностью 550 Вт обеспечивает стабильную работу при смешивании густых смесей. Система SRS автоматически стабилизирует скорость и мощность, компенсируя изменения сопротивления продукта. Это важно для поддержания однородной консистенции при обработке больших объемов.

Прибор имеет 9 уровней скорости с электронным управлением. Обороты регулируются в диапазоне от 2000 до 9000 об/мин. Текущий режим отображается на дисплее, что позволяет оператору точно контролировать процесс приготовления.

Для быстрого измельчения или эмульгирования доступен режим Turbo. Он позволяет увеличить скорость до 15 000 об/мин. Эта функция полезна, когда нужно быстро достичь максимальной однородности смеси.

Рабочий вал изготовлен из нержавеющей стали и является съемным для удобной мойки. Ножи выполнены из кованой стали, что повышает их износостойкость. Встроенный термовыключатель автоматически выключает устройство при перегрузке двигателя, защищая его от перегрева.

Блендер подходит для приготовления крем-супов, соусов, пюре, фаршей, майонезов и теста. Длина вала 530 мм позволяет использовать модель в глубоких гастрономических емкостях. При необходимости к двигателю можно подключить дополнительные насадки, например, гомогенизатор FO500.

Италии и имеет сертификат соответствия CE. Это подтверждает соблюдение европейских стандартов безопасности и качества. Итальянское производство ассоциируется с надежностью и долговечностью профессионального оборудования для HoReCa. Resto Quality FM550VV500 — это инструмент для профессиональных кухонь, кейтеринга и производств, где нужно быстро и качественно обрабатывать большие партии продуктов.