Натуральная миндальная мука из очищенного ядра миндаля с нежным ореховым вкусом. Идеально подходит для приготовления макарон, бисквитов, кремов, начинок и других кондитерских изделий. Не содержит глютена.
Характеристики
- Состав: очищенное ядро миндаля
- Белки: 23,4 г / 100 г
- Жири: 55,6 г / 100 г
- Углеводы: 13,5 г / 100 г
- Энергетическая ценность: 647,5 ккал / 100 г
- Страна происхождения: Украина
- Срок хранения: до 6 месяцев от даты изготовления
Применение
Подходит для приготовления макарон, бисквитов, печенья, кремов, начинок и десертов.
Для макарон рекомендуется использовать муку из бланшированного миндаля (без кожуры), для другой выпечки - также муку из неочищенного миндаля.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении при температуре до 18 °C и влажности до 75%, защищать от посторонних запахов.