Рис басмати Taureau Ailé Basmati Complet коричневый нешлифованный 500 г

Taureau Ailé Basmati Complet - это элитный коричневый нешлифованный рис высочайшего качества («Sélection»), представленный известным французским брендом премиум-класса. Сырье выращивается на экологически чистых высоких плато исторического региона Пенджаб, расположенного на границе Индии и Пакистана. Продукт отмечен престижной французской гарантией строгого контроля качества «Sélection Garantie» и имеет самый высокий европейский рейтинг питательной ценности Nutri-Score: A.
Главная кулинарная и биологическая особенность сорта Basmati Complet заключается в том, что он является цельнозерновым («Riz complet»). Зерна проходят лишь минимальную очистку, полностью сохраняя свою естественную золотистую отрубистой оболочку («sa couleur dorée»). Благодаря этому рис богат природной растительной клетчаткой, витаминами группы В, минералами и сложными углеводами. При приготовлении, которое занимает всего 11 минут, длинные и тонкие зерна приобретают удивительную мягкость и нежность, но при этом отлично держат упругую структуру, оставаясь идеально рассыпчатыми. Естественная оболочка дарит этому рису глубокий гастрономический профиль с выраженной и приятной ореховой ноткой («délicieuse note de noisette»).
Этот цельнозерновой рис признан идеальным выбором для здорового образа жизни, правильного питания (ПП), диетического и фитнес-рациона. Он максимально универсален в использовании: безупречно подходит как самостоятельный полезный гарнир, отлично сочетается с жареными или запеченными овощами, грибами, птицей, белой рыбой и морепродуктами, а также является отличной основой для теплых салатов.

Основные характеристики
• Вид товара: Крупа рис коричневый
• Сорт риса: Басмати нешлифованный цельнозерновой (Riz Basmati complet)
• Категория качества: Премиум (Sélection / Sélection Garantie)
• Вкусовой профиль: Мягкая текстура с выраженной ореховой ноткой
• Вес: 500 г (500 g e)
• Время приготовления: 11 минут (11 min)
• Бренд: Taureau Ailé
• Страна регистрации бренда: Франция
• Страна-производитель товара: Франция (для Panzani SA)
• Происхождение сырья: Индия / Пакистан (регион Пенджаб)
• Упаковка: Плотный герметичный пакет со стойким дном

Состав
Рис басмати коричневый цельнозерновой длиннозернистый 100%. Может содержать незначительные следы злаков, содержащих глютен.

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г сухой крупы)
• Энергетическая ценность: 1483 кДж / 349 ккал
• Жири: 0.7 г
    • из них насыщенные жирные кислоты: 0.2 г
• Углеводы: 78 г
    • из них сахара: < 0.5 г
• Пищевые волокна (клетчатка): 0.6 г
• Белки: 7.2 г
• Соль: < 0.01 г (естественное содержание натрия)

Способ приготовления
1. Доведите до кипения подсоленную воду в глубокой кастрюле из расчета 1 литр воды на каждые 60–70 г крупы.
2. Всыпьте рис в кипящую воду и осторожно перемешайте ложкой.
3. Варите на среднем огне без крышки в течение 11 минут.
4. Откиньте готовый рис на дуршлаг, дайте воде полностью стечь, по желанию добавьте несколько капель оливкового масла и подавайте горячим к столу.

Рекомендации по хранению
Хранить при комнатной температуре в сухом, прохладном, защищенном от прямых солнечных лучей, влаги и посторонних сильных запахов месте.