Идеальный выбор для настоящего итальянского резотто!

Рис Campanini Arborio это классический итальянский сорт с большим, округлым зерном и высоким содержанием крахмала, обеспечивающим кремовую текстуру блюд. Благодаря своей способности впитывать жидкости, специи и ароматы, он отлично подходит для резотто, супов, пудингов и запеканок.

100% итальянский продукт – выращенный в традиционных рисовничных регионах (Ломбардия, Венето, Эмилия).
Перлинне зерно – хорошо впитывает бульон и сохраняет легкую аль деньте текстуру.
Без глютену – подходит для безглютеновой диеты.
Без химической обработки – натуральный продукт, обработанный без вредных добавок.
Высокое качество – сертификаты HACCP, IFS, BIO и KOSHER.

Резотто всех видов – карбонара, грибное, морепродукты, с шафраном
Запеченные блюда (тимбале)
Рисовые супы и гарниры
Кремовые десерты и рисовые пудинги

1 Обжарьте рис на масле или сливочном масле 1-2 минуты.
2 Добавляйте жидкость постепенно (бульон, воду или молоко).
3 Готовьте 14-16 минут, постоянно помешивая.
4 Добавьте сыр, специи или сливочное масло для завершающего штриха.

Вес: 1 кг
Страна производства: Италия
Производитель: Riseria Campanini

Попробуйте аутентичное итальянское резотто с Campanini Arborio!