Пресс-форма диаметром 10 см помогает быстро формировать аккуратные, одинаковые по размеру котлеты для бургеров, домашней кухни, кафе, доставки и заготовки полуфабрикатов.

Конструкция состоит из кольца-формы и прижимного пресса с большой удобной ручкой. Фарш закладывается в форму, после чего прижимается пуансоном — в результате получается ровная круглая котлета одинакового диаметра.

Подходит не только для классических мясных котлет. Форму можно использовать для куриного, индючьего и рыбного фарша, овощных котлет, бургерных заготовок и других формованных полуфабрикатов.

• Диаметр готовой котлеты - 10 см
• ровная круглая форма котлет
• одинаковый размер каждой заготовки
• удобная широкая ручка для прижимания
• усиленная конструкция прижимной части
• позволяет работать быстрее при серийной формировании
• легко использовать дома
• удобно для замораживания партий полуфабрикатов
• компактно хранится
• многократное использование
• подходит для различных видов фарша

Мясные изделия: котлеты, котлеты для бургеров, бифштексы, рубленые котлеты, заготовки из говядины, свинины, курятины и индейки.

Другие варианты: рыбные котлеты, овощные котлеты, картофельные заготовки, вегетарианские бургеры и другие формованные полуфабрикаты.

1. Установите круглое кольцо на ровную поверхность.
2. Положите необходимое количество фарша внутрь.
3. Равномерно распределите фарш.
4. Вставьте прижимной элемент.
5. Нажмите на широкую ручку.
6. Снимите пресс и кольцо.
7. Готовая ровная котлета Ø 10 см может сразу использоваться или замораживаться.

Для удобного извлечения заготовки можно формировать котлету на пергаменте или пищевой пленке.