Агар-агар - это натуральный растительный заменитель желатина, который используется для изготовления десертов, зефира, желе, пастилы, мармелада и конфет.
Можно использовать для загущения соусов, джемов и заливных блюд.
Агар подходит для вегетарианского и постного меню.
Состав: загуститель агар-агар 1200 блюм.