Смесь специй «5 перцев» - душистая, богатая и умеренно острая универсальная приправа, объединяющая пять видов перца в равных пропорциях (по 20%). Смесь гармонично комбинирует жгучесть черного, мягкость зеленого, изящество белого, сладковато-фруктовые розовые ноты и глубокий пряный аромат душистого перца. Перемалывать специю лучше перед добавлением в блюдо для максимального раскрытия ароматического букета. Применение и сочетание: Первые и вторые блюда: придает глубокий аромат и мягкую пикантность супам, бульонам, соусам, гарнирам, овощным и грибным блюдам. Мясо и птица: идеально подходит для маринования, запекания и обжаривания стейков, свинины, говядины, утки и курицы. Рыба и морепродукты: подчеркивает нежный вкус запеченной или жареной рыбы, креветок и морских деликатесов. Салаты и закуски: используется в свежесмолотом для заправки салатов, паштетов, сырных плато и холодных закусок. Пищевая ценность (на 100 г): Энергетическая ценность: 244,0 кКал Белки: 5,8 г Жиры: 2,68 г Углеводы: 38,21 г Состав: перец душистый, перец розовый, перец зеленый, перец белый, черный перец. Страны происхождения сырья: Бразилия, Китай, Вьетнам, Мексика.