Смесь специй "4 перца" - изысканная, душистая и умеренно острая универсальная приправа, состоящая из четырех разновидностей перца в равных пропорциях (по 25%). Смесь сочетает в себе глубокую жгучость черного, мягкую травянистость зеленого, изящную пикантность белого и сладковато-фруктовые нотки розового перца. Перемалывать смесь рекомендуется непосредственно перед добавлением в блюдо для раскрытия всего ароматического букета. Применение и сочетание: Первые и вторые блюда: придает богатый аромат и мягкую остроту супам, бульонам, соусам, гарнирам, картофельным и грибным блюдам. Мясо и птица: отлично подходит для маринования и запекания стейков, свинины, говядины, утки и курицы. Рыба и морепродукты: подчеркивает естественный вкус запеченной или жареной рыбы, креветок и морепродуктов. Салаты и закуски: используется в свежесмолотом для заправки салатов, сырных нарезок и холодных закусок. Пищевая ценность (на 100 г): Энергетическая ценность: 149,25 ккал Белки: 5,72 г Жиры: 1,4 г Углеводы: 35,14 г Перец розовый, перец зеленый, перец белый, перец черный. Страны происхождения сырья: Бразилия, Китай, Вьетнам.