Высший вкус проведет Вас по удивительному миру изысканной вегетарианской кухне к высшей цели. Вы узнаете об экономических преимуществах питания в гармонии с природой, поймете его пользу для здоровья, а также этическую и духовную ценность. С помощью этой книги вы сможете существенно улучшить свою жизнь, сменив образ жизни.

Содержание:
Введение
1 Здоровье и вегетарианское питание
2 Скрытая стоимость мяса: миф о дефиците
3 Мясная индустрия и сострадание
4 Карма и перевоплощение души
5 Не только вегетарианство
6 Высший вкус
7 Рецепты
Азиатский ланч
Индийский обед
Ближневосточный пир
Европейский зимний банкет
Латиноамериканский фуршет
Греческий обед
Легкий и здоровый званый ужин
Вегетарианские блюда со всего света
Глоссарии
Заключение