Решетка для мясорубки Lame Italia 103215.
Решетка 20 мм для профессиональной мясорубки с наружным диаметром горловины 98 мм. Предназначена для работы в системе измельчения Enterprise (Энтерпрайз 1 нож + 1 решетка). Такая система предназначена для очень бережного измельчения качественного продукта с максимальным сохранением его органолептических свойств. В решетке один вырез (паз) для крепления со стороны. Фиксируется решетка с помощью полукруглой шпонки.
Внешний диаметр: 98 мм.
Диаметр ячейки: 20 мм.
Материал: нержавеющая сталь.
Система измельчения: ENTERPRISE (1 нож + 1 решетка).
Паз: 1.