Комплект 27117 состоит из двух дисков: подрезной диск-слайсер + диск-решетка.
Идеально подходит для нарезки картофеля, чтобы приготовить картошку-фри. Предназначен для нарезки соломкой различных овощей, фруктов и других продуктов для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд.
Благодаря своей конструкции диск легко и быстро устанавливается на вал двигателя. А после завершения рабочего процесса его можно снять, не прибегая к дополнительному оборудованию для дальнейшей очистки. Для очистки диска необходимо поместить под струю холодной воды. Имеет идеально заточное лезвие, что гарантирует высокое качество нарезки как твердых, так и мягких продуктов.
Комплект нарезки картофеля фри и других овощей соломкой 10х10мм используется совместно с овощерезками CL 20, CL 30, CL 30 Bistro, CL 40 и кухонными процессорами: R 301 Ultra, R 402, R 211 XL Ultra, R 211 XL.
Материал диска: алюминий.
Материал ножа: нержавеющая сталь.
Тип нарезки: соломка.
Внешний диаметр: 175 мм.
Толщина нарезки: 10x10 мм.