Мука высшего сорта "Экстра" - мягкая мука тонкого помола. Мука белого цвета, иногда с кремовым оттенком. Этот продукт идеален для выпекания хлеба, поскольку придает ему большой объем и равномерную пористость. Мука высшего сорта также используется для изготовления различных типов теста, как элемент соусов и заправок. Состав
Пшеничная мука содержит углеводы, пищевые волокна, крахмал, белки, жиры, сахариды, золу, витамины В1, В2, В3, В6, В9, Н, Е, РР, а также минеральные марки, кал, натрий, кремний, фосфор, хлор, серу, молибден, иод, медь, фтор, алюминий, кобальт, никель.

Использование
Пшеничная мука используется для изготовления хлебобул, пельменей, вареников, макарон, соусов и др.

Перед использованием рекомендуется просеивать, чтобы насытить воздухом, разрыхлить, немного подсушить.

Полезные свойства
деятельность, благотворно влияющая на состояние крови и нервной системы.

Фасовка: 1,8 кг.