High Grade Matcha - это качественный японский порошковый зеленый чай, изготовленный из самых нежных верхних листочков чайных кустов прэффектуры Удзи. Чай обладает насыщенным изумрудным цветом и нежной, бархатистой текстурой, что является признаком его высокого качества и свежести.

В отличие от более низких сортов, «High Grade» обладает мягким, сбалансированным вкусом с приятной травяной сладостью и едва уловимой горчинкой, без излишней терпкости. Яркий, свежий аромат с легкими нотками морских водорослей и зелени придает напитку особую изысканность. Этот чай идеально подходит как для традиционной заваривания, так и для приготовления матча-латте, смузи и десертов.

Особенности и преимущества:

Удобная упаковка: Герметичная железная банка весом 50 г надежно защищает матча от влаги, света и потери аромата, сохраняя его свежесть. Богатый антиоксидантами: Содержит высокую концентрацию катехинов, которые помогают бороться со свободными радикалами и поддерживают иммунитет. Стабильная энергия без стресса: Сочетание кофеина и L-теанина обеспечивает мягкое, длительное ощущение бодрости и концентрации без резких скачков и спадов энергии. Универсальность: Идеально подходит для традиционного чаепития, матча-латте, смузи и выпечки.

Как заваривать:

Просейте 1–2 г (около 1⁄2–1 чайной ложки) порошка через мелкое сито в чашку, чтобы избежать комочков. Залейте 70–80 мл горячей воды температуры не выше 80°C (окреп испортит вкус, сделав его горьким). Венчиком (ча-сен) в форме буквы «W» или «M» до появления густой, мелкопузырчатой пенки. Для матча-латте: после взбивания с небольшим количеством воды, долейте подогретое взбитое молоко.

Характеристики:

Вес: 50 г  Тип: Порошковый зеленый чай (High Grade)  Происхождение: Япония (преэффектура Удзи)  Упаковка: Железная банка  Вкус: мягкий, травяной, с деликатной горчинкой и сладковатым оттенком .