Рис Арборио SP Arborio 1 кг — это высший сорт итальянского круглозернистого риса, созданный специально для приготовления классического ризотто и других традиционных блюд средиземноморской кухни. Сорт Arborio обладает уникальным свойством: во время варки поверхность зерен выделяет крахмал, образуя нежную кремовую текстуру, тогда как середина зерна остается плотной и упругой (эффект al dente). Упаковка рис Арборио в вакууме 1 кг надежно защищает крупу от влаги, посторонних запахов и насекомых, гарантируя длительное сохранение свежести и полезных свойств.

Основные преимущества и характеристики:

• Классический сорт для ризотто: круглозернистый рис Арборио отлично впитывает воду, бульон, соусы и специи, придавая блюду насыщенный вкус и правильную консистенцию.

• Вакуумная упаковка 1 кг: рис SP Arborio в вакууме сохраняет идеальную влажность, структуру зерен и полезные вещества на протяжении всего срока годности.

• Питательный и полезный состав: рис Arborio 1кг богат сложными углеводами, витаминами группы B, магнием и железом; дает долгое ощущение сытости без тяжести.

• Выгодная пачка (1000 г): стандартный семейный формат рис Арборио 1 кг, которого хватит на приготовление нескольких больших порций ризотто или других кулинарных экспериментов.

• Универсальное применение: идеален как рис для ризотто (с грибами, морепродуктами, овощами), рис для паэльи, кремовых супов, аранчини (итальянских рисовых шариков), пудингов и рисовых каш.