Томат «Бычье сердце красное» — классический, любительский индетерминантный сорт среднепозднего созревания. Кусты высотой 1,4–1,7 м требуют пасынкования и подвязки. Плоды крупные (300-500 г, иногда до 1 кг), сердцевидной формы, мясистые, с отличными вкусовыми качествами, в основном используются для салатов. Урожайность высокая: 3–4 кг/кв.м, при хорошем уходе до 12 кг с куста.

Основные характеристики сорта:

• Тип растения: Индетерминантный (высокорослый), требуется формирование в 1-2 стебля.
• Сроки созревания: Среднепоздний (110–130 дней).
• Плоды: Сердцевидные, темно-красные, мясистые, содержат мало семян.
• Вес плодов: Основная масса 300-500 г, нижние плоды могут достигать 1000 г.
• Вкус: Сладковатый, насыщенный, классический томатный.
• Устойчивость: Требует профилактики заболеваний, хорошо переносит открытый грунт и теплицы.

Особенности выращивания:
Для достижения максимального размера плодов необходимы регулярный полив и подкормки, а также обязательное удаление боковых отростков (пасынкование). Сорт выращивают через рассаду с высадкой в грунт в конце мая - начале июня.