Набор кухонных ножей GROSSMAN Professional

Серия Professional разработана для интенсивной ежедневной работы. Ножи имеют усиленную конструкцию, увеличенную толщину клинков и металлический больстер для лучшего баланса и контроля при резке.

Состав набора

Шеф-нож 002 PF - общая длина 330 мм; клинок 195 мм (2,7 мм); рукоятка 135 × 35 × 21 мм; масса 237 г.

Нож сантоку 003 PF - общая длина 310 мм; клинок 177 мм (2,6 мм); рукоятка 133 × 33 × 20 мм; масса 235 г.

Нож разделочный 007 PF - общая длина 330 мм; клинок 190 мм (2,6 мм); рукоятка 140×35×20 мм; масса 206 г.

Нож хлебный 009 PF - общая длина 330 мм; клинок 200 мм (2,6 мм); рукоятка 130 × 33 × 21 мм; масса 220 г.

Нож универсальный 015 PF — общая длина 235 мм; клинок 123 мм (1,6 мм); рукоятка 112 × 25 × 18 мм; масса 103 г.

Материал клинков: нержавеющая сталь 1.4116

Материал рукоятки: полимер

Преимущества набора

Ножи серии Professional сочетают надежность, комфорт и стильный дизайн. Лезвия, изготовленные из немецкой нержавеющей стали 1.4116, обладают высокой прочностью и стойкостью к износу, что делает эти ножи отличным выбором для регулярного использования на кухне.

Усиленная пятка клинка эффективно предотвращает скольжение пальцев на лезвие, что повышает безопасность во время работы, а также добавляет удобства. Больстер из стали помогает равномерно распределять вес ножа, улучшая его баланс, и дополнительно защищает рукоятки от повреждений и царапин.

Рукоятка ножей имеют элегантный округлый контур с легким изгибом, что обеспечивает комфортный и надежный захват. Благодаря бесшовной конструкции без заклепок, ножи хорошо сбалансированы и приятно лежат в руке, а их эргономичная форма позволяет пальцам естественно размещаться для удобного и уверенного хвата.

Если вы ищете высококачественные и стильные ножи для вашей кухни, серия Professional станет идеальным выбором.