Черный перец горошком  — пряная специя из Вьетнама с жгучим вкусом и насыщенным ароматом для широкого кулинарного применения.

Особенности:

• Смак і аромат: вкус остро жгучий без посторонних привкусов; запах пряный, приятный, с лесными нотками.
• Состав: содержит эфирное и жирное масла, крахмал, пиперин, витамин С, витамины группы В, каротин, а также железо, фосфор и кальций.
• Универсальность: используется целыми горошинами или молотым - в мясных, рыбных и овощных блюдах, супах, борщах, салатах, маринадах, соусах, рагу, плове, пирогах, омлетах, колбасах, консервированных овощах, бобовых и пряных смесях.
• Цвет: черный с коричневым оттенком.
• Плотность: 500–570 г/л.
• Страна происхождения: Вьетнам.

Характеристики:

• Вес: 500 г
• Форма: шаристые плоды с морщинистой поверхностью
• Размер горошин: 3–5 мм
• Плотность: 500–570 г/л
• Цвет: черный с коричневым оттенком
• Вкус: остро жгучий, без посторонних привкусов
• Запах: приятно ароматный
• Страна происхождения: Вьетнам