Деревянная электрическая коптильня Mini 1.0 Plus с внутренней отделкой из нержавеющей стали предназначена для полного цикла приготовления мясных, рыбных, сырных и овощных деликатесов в режимах сушки, вяления, а также холодного и горячего копчения. Данная версия оснащена адаптивным фланцем для отвода дыма в вентиляционную систему или через окно, смотровым окном, двойной подсветкой (внутренней и внешней) и сливом в полу для быстрого ухода за камерой.
Габариты и технические характеристики:
- Внешний размер: 500×550×1115 мм
- Внутренний размер камеры: 375×375×645 мм
- Максимальная разовая загрузка: до 10 кг
- Полезный объём: 90 литров
Базовая комплектация:
- Надёжный сосновый каркас с двусторонней обшивкой сосновой вагонкой
- Полная внутренняя обшивка из нержавеющей стали
- Конструкция с одинарной стенкой (без утепления)
- Интегрированный фланец для отвода дымового потока
- Смотровое окно в дверце
- Внутренняя подсветка камеры
- Внешняя декоративная подсветка корпуса
- Практичный слив в полу для отвода жидкости
- Вентилятор для режимов сушки и вяления
- Нагревательный ТЭН «Улитка» (1000 W)
- Регулятор температуры
- Дымогенератор и компрессор 12 W
- Отстойник для сбора конденсата
- 3 перекладины и 6 малых крючков из нержавеющей стали
- Поддон для жира
- Зажигалка, 1 кг щепы и инструкция по эксплуатации
Опции дополнительного оснащения:
- Материалы и дизайн: замена древесины на липу, ольху или термососну; дизайнерское исполнение «Австрия»
- Климатические системы: система принудительной конвекции, регулируемый шибер
- Мобильность и удобство: транспортировочные колёса, боковые ручки, щуп для продуктов, дополнительные решётки
- Дополнительное оборудование: вакууматор, парогенератор, дополнительные запасы щепы, крючков и перекладин
Гарантийное обслуживание. На коптильню предоставляется официальная гарантия сроком 12 месяцев с даты покупки. Гарантийные обязательства распространяются исключительно на заводские неисправности и не действуют в случае механических повреждений. Полный перечень условий уточняйте у менеджера при оформлении заказа.
Индивидуальная покраска. Хотите подобрать цвет коптильни под ваш интерьер? Выберите желаемый оттенок из нашей палитры, а менеджер рассчитает стоимость покрасочных работ при подтверждении заказа.
