Эффективная и простая в использовании технология заточки ножей. Система Lansky с контролируемым углом заточки разработана для того, чтобы сделать лезвие максимально острым, как бритва.
Каждый комплект Lansky Sharpening System включает в себя запатентованный зажим для ножа с регулируемым углом заточки, точильные камни с рукоятками, цвет которых указывает на зернистость камня, а также направляющие для каждого точильного камня.
Конструкция точилки подходит как для правшей, так и для левшей.

Система Lansky Deluxe Knife Sharpening System оснащена зажимом с следующими углами заточки:

17 градусов - в основном применяется для японских ножей и бритв.

25 градусов - под этим углом затачиваются большинство ножей, которые требуют длительной остроты кромки, например, охотничьи и туристические ножи.

30 градусов - для ножей, предназначенных для выполнения сложных задач, таких как резка веревки или бушкрафт.

Набор Lansky включает в себя:

Четыре направляющих стержня с зернистостью 600, 280, 120 и 70 грит.

Керамический стержень с зернистостью 1000 грит.

Натуральное масло.

Пластиковый футляр.