Струны для укулеле Aquila Sugar изготавливаются из биопластика, полученного из сахарного тростника. Звучание этих струн яркое, чистое и с быстрой атакой. В отличие от струн из флюорокарбона, струны серии Sugar обладают отличным вибрато и значительными вариациями тембра при изменении положения правой руки с бриджа за саундхол. Другими словами, в своих крайностях они содержат сладость и мелодичность нейлона, а также яркость и быструю атаку, типичные для флюорокарбона. Еще одним важным свойством является характерный сустейн, который по научным измерениям превосходит любые струны, имеющиеся в настоящее время на рынке. Еще одна особенность, которая была измерена, - это мощность звука: наши научные тесты показали, что она превосходит струны из фторуглерода. Несмотря на то, что поверхность очень гладкая, захват пальцами очень удобный.