Какао тертое производят из измельченных, очищенных от оболочки, (алкализированных), обжаренных и перемолотых какао бобов. В зависимости от типа какао тертого, для его производства могут быть использованы смеси какао-бобовых различного происхождения. Какао тертое - это 100% горький шоколад без сахара, консервантов и ароматизаторов. ОЧЕНЬ АРОМАТНОЕ!!.  ЭТО ЛУЧШИЙ мировой производитель какао-продуктов. Сертификаты в наличии! Пробуйте, оценяйте, наслаждайтесь настоящим 100% шоколадом. Пищевая ценность:  кДж 2485 кДж/100 г, ккал 592 ккал/100 г Ж.: 53,5% Б.: 12,8% У.: 5,1%  Срок хранения в жидком виде 4 недели, в твердом 24 месяца.