Комплект конвекции для коптильни предназначен для создания и равномерного распределения горячего воздуха в коптильных и сушильных камерах.
В комплект входит мощный кольцевой ТЭН 2000 Вт и двигатель конвекции 220 В, которые обеспечивают стабильный нагрев и принудительную циркуляцию воздуха. Благодаря этому температура равномерно распределяется по всему объему камеры, что положительно влияет на качество копчения мяса, рыбы, колбас, сыра и других продуктов.
Комплект отлично подходит для самодельных коптлений, сушилок, дегидраторов и термокамер. Может использоваться как для ремонта штатной системы конвекции, так и для изготовления новой коптильной установки.
Преимущества:
• равномерное распределение тепла по всей камере;
• быстрый набор рабочей температуры;
• мощность нагрева 2000 Вт;
• питание от сети 220 В;
• простой монтаж;
• надежные комплектующие европейского типа;
• подходит для модернизации самодельных коптлен.
Комплектация:
• ТЭН конвекции 2000 Вт;
• двигатель вентилятора конвекции 220 В;
• комплект поставляется без крыльчатки.
Технические характеристики:
Мощность ТЭНа: 2000 Вт
Напруга: 220–240 В
Тип нагревателя: кольцевой ТЭН конвекции
Двигатель: YJ61-20A
Длина вала: 23 мм
Назначение: коптильня, сушилка, термокамера, дегидратор