Annam Sona Masoori Rice – это популярный индийский среднезернистый рис с мягким вкусом и легкой текстурой после приготовления. В отличие от басмати, он имеет менее выраженный аромат, но хорошо впитывает вкус специй, соусов и основного блюда.

Sona Masoori часто используются в южноиндийской кухне для ежедневного риса, лимонного риса, томатного риса, curd rice, блюд с далом, овощами, самбаром и карри. Благодаря универсальности, он подходит как для традиционных индийских рецептов, так и для домашнего повседневного приготовления.

Особенности продукта:

– индийский рис Sona Masoori от Annam

– среднезернистый рис с легкой текстурой

– мягкий нейтральный вкус

– хорошо сочетается со специями, соусами и карри.

– подходит для южноиндийских и ежедневных блюд

– удобная упаковка 1кг

Достоинства:

– универсальный рис для ежедневного использования

– менее ароматный, чем басмати, поэтому не перебивает вкус основного блюда

– хорошо подходит к далу, самбару, карри и овощам.

– быстро готовится

– удобный формат для домашней кухни

– хороший выбор для традиционных индийских рецептов

Кому подойдет:

– для ежедневных рисовых гарниров

– для южноиндийских блюд

– для подачи с карри, далом и самбаром

– для лимонного, томатного или йогуртового риса

– для тех, кто ищет легкий рис без сильного аромата

– для домашнего использования

Способ приготовления:

– промойте рис несколько раз до прозрачной воды

– по желанию замочите на 15–20 минут

– добавьте воду в пропорции примерно 1 часть риса к 2 частям воды

– доведите до кипения

– убавьте огонь и варите под крышкой 12–15 минут

– оставьте под крышкой еще на 5 минут

– осторожно разрыхлите вилкой перед подачей

Идеи для блюд:

– рис с самбаром или далом

– лимонный рис с куркумой и специями

– томатный рис

– curd rice с йогуртом

– рис к овощному или мясному кару

– простой гарнир к ежедневным блюдам

Состав:

Рис Sona Masoori.

Хранение:

– хранить в сухом, прохладном месте

– беречь от влаги и прямых солнечных лучей

– после открытия желательно пересыпать в плотно закрытую тару

Вес: 1кг.

Бренд: Annam.

Страна происхождения: Индия.