Мультипечь Philips Ovi Dual SteamFry Series 5000 сочетает функции аэрофритюрницы, парового приготовления и многорежимной термической обработки. Конструкция с корзиной 2в1 позволяет использовать полный объем 9.5 л или разделять ее на две зоны 3 л и 6 л. Температурный диапазон 40–200°C охватывает как деликатные, так и интенсивные способы приготовления. Сенсорное управление и автоматические приложения обеспечивают контроль процесса без лишних настроек.
Мультипечь Philips Ovi Dual SteamFry оснащена корзиной 2в1, что позволяет изменять конфигурацию внутреннего пространства в зависимости от задачи. Возможно использование полного объема 9.5 л или разделение на две отдельные зоны 3 л и 6 л. Такой подход удобен при одновременном приготовлении различных блюд с разными параметрами.
Функция SteamFry сочетает отделку паром и горячим воздухом. В процессе формируется подрумяненная поверхность, при этом внутренняя структура продуктов сохраняет влагу. Такой режим эффективен при приготовлении мяса, рыбы и овощей.
Технология RapidAir обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри камеры. Это способствует равномерному прогреву продуктов и позволяет уменьшить количество масла во время приготовления. Поддерживаются различные способы приготовления, в том числе выпечки, жарки, тушения, сушки и разогрева.
Предусмотрено 8 автоматических программ и до 28 способов приготовления. Система синхронизации позволяет завершать работу в обоих зонах одновременно, даже если процессы начаты с различными настройками. Это упрощает организацию приготовления нескольких блюд.
Покрытие чаши выполнено без использования PFAS и обладает антипригарными свойствами. Это уменьшает налипание продуктов и упрощает очистку. Съемные элементы конструкции пригодны для мытья в посудомоечной машине. Дополнительно предусмотрена функция паровой очистки.