Macap Supra 68 G с весами Характеристики Производитель: Macap Модель: Supra 68 G Black Series Тип: профессиональная эспрессо кофемолка Тип жерновов: плоские Диаметр жернова: 68 мм Материал жерновов: сталь Мощность: 550 W Производительность: 3.8 – 4.5 г/с Емкость бункера: 1.5 кг Дисплей: сенсорный 3.5" Система дозирования: CTS (Coffee Targeting System) Встроенные весы: Да Точность взвешивания: 0.1 г Технологии: ITT, SDR, FOS Антистатик: Да Габарити: 244 × 354 × 638 мм Цвет: черный Страна производитель: Италия Macap Supra 68 G Black Series — интеллектуальная профессиональная кофемолка нового поколения, созданная для кофеен, где критически важны скорость, стабильность и абсолютная точность дозировки. Это не просто grinder для эспрессо — это автоматизированная barista система, которая самостоятельно контролирует вес дозы в реальном времени. Главная особенность модели — встроенные высокоточные весы с точностью до 0.1 г. Благодаря технологиям ITT (Instant Tare Technology) и SDR (Smart Dose Recognition) кофемолка автоматически определяет тип холдера, распознает одинарную или двойную корзину и самостоятельно подбирает правильную дозу кофе без дополнительных настроек. Система CTS (Coffee Targeting System) обеспечивает максимально точное попадание в заданный вес, что позволяет получать стабильную экстракцию эспрессо без переветривания зерна и без постоянных корректировок помола. Профессиональные плоские жернова 68 мм обеспечивают быстрый и равномерный помол со стабильной производительностью 3.8–4.5 г/с, что делает Supra 68 G отличным выбором для specialty кофейня со средним и высоким потоком. Кавомолка оснащена сенсорным дисплеем 3.5" с современным HMI интерфейсом, который можно адаптировать под различные сценарии работы бариста. Антистатическая система помогает избегать слипания молотого кофе и обеспечивает чистое и равномерное распределение в корзине. Система FOS (Fast Open System) значительно упрощает доступ к жернову для быстрой очистки и сервисного обслуживания. Преимущества Macap Supra 68 G Black Series: встроенные весы с точностью 0.1 г автоматическое распознавание холдера интеллектуальная дозировка кофе система CTS для стабильного веса дозы профессиональные жернова 68 мм производительность до 4.5 г/с сенсорный дисплей 3.5" антистатическая система быстрый доступ к жерновам FOS минимизация переветрить кофе стабильная экстракция эспрессо Made in Italy